雪室ツアーなどで休日を楽しめる「魚沼の里」

移築古民家での蕎麦や、一般利用ができる社員食堂、喫茶スペースなども

魚沼の里の中には、雪室以外にも楽しみはたくさん。旧家を移築再生した風情ある建物の「そば屋 長森」、山菜や地の野菜などを使った料理が楽しめる「城内食堂　武火文火（ぶかぶんか）」、八海山の社員食堂の一部を一般の人も利用できるようにした「みんなの社員食堂」といった飲食店や、手作りのバームクーヘンをはじめ、日本酒や酒粕を利用したお菓子を製造販売していて喫茶スペースもある「菓子処　さとや」など、食事や休憩のスペースが充実。

また、「雪室千年こうじや」の他にも、キッチン雑貨の店「okatte」や、お酒などのギフトを贈る際のラッピングなどを選べる「つつみや八蔵」、園内の農園や地元の食材、酒蔵ならではの素材を使ったパンが買える「さとやベーカリー」、世界の酒と食に関する資料3,000冊ほどが並ぶ｢八蔵資料館｣なども。

自然にあふれた園内には、魚沼の野の花をメインにしたナチュラルガーデンと野菜や果物を育てるキッチンファーム、蕎麦畑などもあり、食事をして散策をしてと、のんびり時間をかけて楽しめる施設になっています。

【魚沼の里】

魚沼の里

魚沼の里,八海山,雪室,猿倉山ビール醸造所,千年こうじや

営業時間　10:00～17:00
そば屋　長森／月～金曜・祝日：11:00～15:00、土曜・日曜：11:00～19:00
（ただし、そばがなくなり次第終了）
城内食堂　武火文火／ 11:00～15:00
八海山　みんなの社員食堂／11:00～15:00（限定数に達し次第終了）
さとや喫茶 ／10:00～17:00
定休　元日のみ
アクセス　関越自動車道六日町インターから車で約20分
JR上越線五日町駅からタクシーで約10分